Garantie: Superlecker oder Geld zurück | Versand kostenlos ab 40€ (D) | 100% Biomehl | einfach im Ofen backen

Tannenspitzensirup

Tannenspitzensirup

von Sonnenkiefer

3,15€/100g | inkl. MwSt. | zzgl. Versand

Wir versenden innerhalb von 3 Tagen ab Zahlungseingang.

Ein ausgefallener Genuss, der Naschkatzen zum Schwärmen bringt: Der Sirup aus jungen Fichtentrieben mit feiner Karamellnote ist eine kleine Besonderheit auf jedem Brot!

Wie es schmeckt


Für diesen streichzarten Tannenspitzensirup werden die jungen, hellgrünen Fichtentriebe sofort nach der Ernte eingekocht und verarbeitet. Dadurch bleibt das herb ölige Aroma von Wald und Tannen erhalten und verbindet sich mit der süßlichen Karamellnote zu einem Aufstrich, der pur auf's Brot oder zum Verfeinern von Gebäck, Soßen oder Desserts ganz hervorragend schmeckt.

Sonnenkiefer - Ein Schatz aus dem Wald


Andreas Kiefer und Jan Solle, die Gründer von Sonnenkiefer, produzieren ihre besonderen Tannenprodukte auf einer Biofichtenplantage in Albsfelde bei Lübeck.
Hier werden einmal im Jahr, nämlich Anfang Mai, die hellgrünen Spitzen der Rotfichte geerntet und nach handwerklicher Tradition sofort zu einem Sud eingekocht und zum Sirup verarbeitet. Dabei fallen nicht nur maschinelles Ernten, lange Transportwege und industrielles Abfüllen und Verpacken weg, durch das schonende Verfahren bleibt auch viel Vitamin C im Endprodukt enthalten.
Mittlerweile umfasst das Sortiment von Sonnenkiefer sieben Produkte. Neben dem Sirup und einem Aufstrich mit Kaffeenote auch ein Perlwein, ein Obstler und ein Doppelkorn mit Tannenspitzen. So erhält der Tannensirup vielfältige Verwendungsmöglichkeiten, ob süß oder herzhaft, zu warmen oder kalten Speisen, pur oder zum Veredeln.

Zutaten


Zucker*, Wasser, Tannenspitzen*,

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 219 g

Nährwerte

pro 100g Trockenprodukt

Energie1188 KJ / 280 kcal

Fett (gerundet)0.1 g

davon ges. Fettsäuren0.1 g

Kohlenhydrate 70.0 g

davon Zucker70.0 g

Eiweiß0.1 g

Salz0.0 g

Brotliebling wünscht Dir guten Appetit!




Das könnte Dir auch gefallen