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Kraftprotz

Weizenmischbrot mit Haferflocken, Hanfsamen & Leinsamen

Kraftprotz

Weizenmischbrot mit Haferflocken, Hanfsamen & Leinsamen

1,10€/100g | inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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Dieses Produkt ist
  • keine Zusatzstoffe
  • einfach selberbacken
  • Bioqualität
Ein Brot, das dich fit macht. Backset für ein energiereiches Weizenmischbrot mit Leinsamen, Hanfsamen und Haferflocken. Bio, vegan und ohne Zusatzstoffe.

Wie es schmeckt


Der Kraftprotz schmeckt mit Leinsamen, Hanfsamen und Haferflocken nicht nur herrlich nussig, sondern liefert auch jede Menge wichtige Vitamine und Mineralstoffe die man jederzeit gut gebrauchen kann. Egal ob mit süßem Honig oder herzhaftem Schinken: dieses Weizenbrot ist immer ein Genuss!

Das steckt im Backset


Beutel Backset

Tipps aus der Backstube

Für eine bessere Verdaulichkeit und Wasserbindung empfehlen wir, Saaten und Trockenfrüchte vor der Teigzubereitung für ein bis zwei Stunden in Wasser einzuweichen.
Wenn Du den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lässt, musst Du ihn für das Frühstück nur noch backen.

So einfach geht's


Zutaten


Weizenmehl*, Roggenmehl*, Haferflocken*, Leinsamen*, Hanfsamen*, Roggensauerteig* (Roggen-Vollkornmehl, Starterkulturen), Meersalz, Gerstenmalzmehl*, Weizengluten*, Hefe,

*aus ökologischer Erzeugung | DE-ÖKO-006 | aus EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Trockengewicht: 717 g

Nährwerte

pro 100g Trockenprodukt

Energie1453 KJ / 347 kcal

Fett (gerundet)3.3 g

davon ges. Fettsäuren0.5 g

Kohlenhydrate 62.2 g

davon Zucker0.5 g

Eiweiß12.8 g

Salz2.2 g

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